Amore e Passione per la pasticceria

Iniziamo con le presentazioni! Siamo Carlo e Alessandro Conato: insieme ci occupiamo dell'intera gestione della pasticceria, dal lavoro in laboratorio al servizio bar e caffetteria.

Il nostro lavoro ci appassiona: creiamo i nostri dolci dando importanza ad ogni singolo ingrediente. Garantiamo prodotti freschi e di qualità, aggiornandoci di continuo sulle nuove tendenze.

La pasticceria, oltre ad essere un luogo “dolce” in cui concedersi un momento di tranquilla golosità, è uno spazio dove passare parola e condividere insieme un momento della giornata. Per noi la simpatia e l’accoglienza sono valori importanti tanto quanto la genuinità dei prodotti.  

 

La nostra storia

Dopo un’esperienza di 12 anni presso un’importante pasticceria di Verona, decidiamo di iniziare la nostra avventura aprendo, nel 1991, una nuova pasticceria in centro a Domegliara. L’attenzione verso i dolci della tradizione veronese, unita alla continua sperimentazione e alla ricerca di nuovi prodotti, contraddistingue fin da subito il nostro modo di lavorare. La risposta della clientela non tarda ad arrivare, tanto che, nel 2011, ci trasferiamo in un altro locale, sempre a Domegliara, ma più spazioso e con numerosi posti a sedere.

Bar caffetteria

Usiamo solo caffè selezionato illy

Assaporare un buon caffè è il modo giusto per iniziare la giornata o semplicemente per gustarsi al meglio un momento di pausa. Da oltre 20 anni siamo partner di Illy caffè e seguiamo corsi di aggiornamento presso la scuola del caffè Illy, in modo da essere costantemente aggiornati sulle ultime novità.